O winie - Centrum Wina

SZCZEPY, KTÓRE KOCHAMY – CARMENÈRE

CARMENÈRE, CARMÉNÈRE Nazwa szczepu najprawdopodobniej wywodzi się od francuskiego słowa „carmin”, oznaczającego głębię i intensywność koloru. ZNANY RÓWNIEŻ JAKO: Bouton blanc, caberne karmener, cabernella, cabernelle, cabernet carmenere, cabernet cosmo, cabernet …

więcej

Aktualności O winie

NASI PRODUCENCI – BARON DE LEY

Baron de Ley – Przepisem na sukces jest spotkanie historii, tradycji i nowoczesnej technologii. Hiszpania jest trzecim największym producentem winiarskim na świecie. Czerwone wina pochodzące z tego kraju uznawane są …

więcej

Aktualności Nasze winiarnie O winie

SARDYNIA CZY SYCYLIA? OTO JEST PYTANIE

Obowiązkowymi punktami na mapie każdego podróżnika są niewątpliwie Sardynia i Sycylia. Wyspy wyjątkowe, zarówno pod względem zniewalającego, momentami utopijnego krajobrazu oraz historii, której jednym z filarów jest winiarstwo. Głęboko zakorzenione …

więcej

Aktualności O winie

SZCZEPY, KTÓRE KOCHAMY – CABERNET SAUVIGNON

Najsłynniejsza czerwona odmiana winorośli na świecie uprawiana niemal w każdym winiarskim kraju. Charakterystyczne dla niego aromaty to czarna porzeczka i cedr. Ojczyzną cabernet sauvignon jest Francja – w regionie Bordeaux …

więcej

Aktualności O winie

NASI PRODUCENCI – KALTERN

Niezwykłe miejsce, które łączy w sobie niemiecką perfekcję z włoskim luzem. Południowy Tyrol to najdalej na północ wysunięty region winiarski Włoch – i jeden z najbardziej żywiołowych spośród wszystkich. W …

więcej