Nasze winiarnie

Firma Ferrari została założona ponad sto lat temu w Trydencie (wł. Trentino), północnym regionie Włoch. Zyskała światowe uznanie jako wiodący producent luksusowych win musujących. Powstała w 1902 roku, kiedy Trydent …

Dwór Sanna znajduje się na pięknym Roztoczu. To właśnie tam Karol Nizio – technolog i enolog winnicy, wraz z rodzicami prowadzi niezwykły projekt hotelarsko – winiarski. Nasz sommelier – Tomasz …

Winnica Finca Bacara, to przede wszystkim historia pasji i ludzi, którzy ją tworzą. Pierwszy rozdział rozpoczął się w 2016 roku w hiszpańskiej Jumilli, gdzie po sześciu miesiącach poszukiwań założyciele winnic …

Mówimy do naszych roślin, więc dlaczego nie włączyć im muzyki? To właśnie dlatego niektórzy producenci wstawiają głośniki w swoich winiarniach. W winnicy DeMorgenzon Estate, wierzą, że aby stworzyć dobre wina, …

Luzon to jedna z najsłynniejszych winnic w regionie Jumilla. Powstała w 1916 roku, dziś może się poszczycić obszarem ponad 1200 hektarów, przeznaczonych pod uprawę winnej latorośli. Tym samym Bodegas Luzon …

Od 1934 roku na terenach północno-wschodniej Słowenii, w rodzinnych winnicach  Puklavec Family Wines powstają wina rześkie i świeże. Winnice niezmiennie od samego początku prowadzone są przez rodzinę Puklavec. Ich założycielem …

Czy wiesz, że pierwsze wina Antinori zostały wyprodukowane ponad 600 lat temu? A więc jeszcze na długo przed wynalezieniem na przykład żarówki. Poznaj imponującą historię włoskiej rodziny z tradycjami.

Czy wiesz, że największa produkcja Rieslinga na świecie nie przypada Niemcom, a Amerykanom? W USA co trzy lata odbywa się specjalne, poświęcone temu wydarzenie – Rendezvous Riesling. Za inicjatywą tego wydarzenia …

Chile ma ponad 4000 km długości i mieszczą się tu aż cztery strefy klimatyczne. Na południu kraju są malownicze wiszące lodowce, na północy - najbardziej sucha pustynia na świecie. Mimo skrajnie różnych warunków, Chile jest wymarzonym miejscem do uprawy winorośli. Sprzyja im dużo słońca, wpływ oceanu oraz chłodne powietrze znad Andów. To właśnie ten klimat odpowiada za wyjątkowy ale i zróżnicowany charakter win Ventisquero.