Aktualności

Twoje ulubione wina – teraz także online!
Twoje ulubione wina – online na winezja.pl* sprawdź -> Nie masz czasu odwiedzić Centrum Wina? Sklep jest już zamknięty? A może planujesz większe zakupy? Teraz możesz sięgnąć po swoje ulubione …
Szparagi i wino. Tylko jakie?
Lubicie szparagi? Ja uwielbiam. Moje ulubione to te z grilla lub gotowane na parze z masłem i solą. Te wspaniałe warzywa są dla mnie zwiastunem gastronomicznej wiosny – pojawiają się …
WIELKANOC – CO NA ŚWIĄTECZNY STÓŁ?
I znowu nadszedł ten przemiły czas w roku, kiedy za oknem słońce już zaczyna grzać, rośliny wypuszczają pierwsze pąki, a my szykujemy się na kilka dni sympatycznie spędzonej laby. Drodzy, …
WINA NA WIELKANOC
Mówią: co kraj to obyczaj. Czy jednak na pewno? Zabieramy Was w podróż prawie dookoła świata po wielkanocnych tradycjach. Jak obchodzą święto Wielkiej Nocy Włosi? Co jada się w Gruzji? …
NASI PRODUCENCI – FRAPIN
Francuska Wielkanoc W Polsce Wielkanoc kojarzy się ze święconką i śniadaniem wielkanocnym, jajkami, barankami i zajączkami. A czy zastanawialiście się, jak Święta Wielkanocne obchodzi się we Francji? Podobnie jak u …
SZCZEPY, KTÓRE KOCHAMY – CARMENÈRE
CARMENÈRE, CARMÉNÈRE Nazwa szczepu najprawdopodobniej wywodzi się od francuskiego słowa „carmin”, oznaczającego głębię i intensywność koloru. ZNANY RÓWNIEŻ JAKO: Bouton blanc, caberne karmener, cabernella, cabernelle, cabernet carmenere, cabernet cosmo, cabernet …
FOODPAIRING – SŁODKOŚCI NA TŁUSTY CZWARTEK
Tłusty Czwartek – najbardziej wyczekiwane święto przez wszystkie łasuchy 🙂 Pączki, faworki, róże karnawałowe, donuty… ociekające lukrem, obsypujące się cukrem pudrem, cieszą oko i kuszą … Ale co o nich …