DZIEŃ ŚWIĘTEGO PATRYKA. SLAINTE!

Każdego roku miliony ludzi na całym świecie 17 marca obchodzą Dzień Świętego Patryka, irlandzkie święto. Uczą się szacunku dla tradycji, historii i kultury Irlandii. Dzień Świętego Patryka to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i kolorowych świąt, które przyciąga zarówno Irlandczyków, jak też wszystkich, którzy lubią wspólne świętowanie.

Święty Patryk, chrześcijański misjonarz, jest głównym patronem Irlandii. Wokół jego postaci powstało wiele legend. Jedna z nich nawiązuje oczywiście do whiskey! Otóż pewna karczmarka nie nalewała świętemu Patrykowi whiskey do pełna, dlatego nastraszył ją, że w jej przybytku pojawią się potwory. Od tamtej chwili karczmarka już zawsze nalewała pełne szklanki whiskey. Historia nawiązuje do zwyczaju, wedle którego 17 marca trzeba obowiązkowo wypić dzban Patryka, czyli właśnie szklankę whiskey!

Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów obchodów tego dnia są barwne, pełne muzyki, tańca i tradycyjnych strojów irlandzkich parady w wielu miastach na całym świecie. Parada w Dublinie przyciąga setki tysięcy uczestników i turystów. Uroczystość nie może się oczywiście obyć bez tradycyjnych irlandzkich dań i trunków. Na stołach królują steki z kapustą, chleb sodowy i ciasta w kształcie koniczynki. A do nieodłącznych elementów tego święta należą piwo Guinness i oczywiście irlandzka whiskey.

My proponujemy ten dzień uczcić whiskey The Whistler Oloroso Sherry Cask Finish. Whiskey 9 miesięcy dojrzewania spędza w beczkach po wytrawnej hiszpańskiej sherry, Sherry Oloroso. Dzięki temu odznacza się nutą migdałów oraz aromatami przypraw korzennych, a słodycz jest przyjemnie zbalansowana wytrawnością.

A jeśli macie ochotę na coś z nutą dymu to koniecznie spróbujcie The Legendary Silkie, whiskey jest skomponowana z trzech rodzajów destylatów. Single malt, single pot still i single grain. Dzięki temu uzyskano whiskey o wyjątkowym smaku. Aromat jest świeży, lekko słodowy, wyczuwalne są owoce takie jak zielone jabłko, winogrona czy brzoskwinie. W smaku jest lekko miodowa z nutami pieczonego chleba tostowego i pieczonego jabłka z delikatną nutą dymu.

Slainte!