O winie - Strona 16 z 22

O kinie przy winie rozmawiamy z Leszkiem Lichotą

„Dla mnie zapach dzieciństwa to zapach fermentującego wina porzeczkowego” – z Leszkiem Lichotą rozmawiała Kinga Burzyńska. Pamiętasz, kiedy pierwszy raz spróbowałeś wina? Było z górnej półki czy raczej „patykiem pisane”? Pamiętam doskonale! …

więcej

O winie

Czas na deser: korzenny, czekoladowy suflet – PRZEPIS

Suflet to lekkie ciasto, podawane na ciepło i puszyste w środku. Wielu osobom kojarzy się z wykwintnością i właściwie zawsze…. z wizytą w restauracji. Samodzielne zrobienie sufletu w domu wcale …

więcej

O winie

Zapiekane sodziaki i wino gruszkowe na lato PRZEPIS

Sodziaki to prosta przekąska, której przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Można je podawać zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. U nas znajdziecie przepis Łukasz Paluchowskiego z warszawskiego winebaru La …

więcej

O winie

Szparagi i wino. Tylko jakie?

Lubicie szparagi? Ja uwielbiam. Moje ulubione to te z grilla lub gotowane na parze z masłem i solą. Te wspaniałe warzywa są dla mnie zwiastunem gastronomicznej wiosny – pojawiają się …

więcej

O winie

Wielkie grillowanie, czyli jak wybrać wino na grilla

Większość z Was chyba zgodzi się ze mną, że nadchodzi najlepszy okres roku. Mroźne wieczory odchodzą w zapomnienie, chcemy wykorzystać każdy promień słońca. Już sama myśl o zbliżającym się urlopie …

więcej